« Назад ко всем рецептам · Описание программы и загрузка
Салат из сладкого перца и шампиньонов
Салаты · Холодное приготовление · Средний
| Категория | Салаты |
|---|---|
| Способ приготовления | Холодное приготовление |
| Сложность | Средний |
| Время приготовления | 10 мин. |
| Калории | 210 |
| Автор | Андрей из Южно-Сахалинск |
| Опубликован | 17.10.2026 |
| Номер рецепта | RU-2653 |
Примечание автора
Чтобы придать этому салату пикантности, можно добавить в него каперсы.
Ингредиенты
| 5 шт | Шампиньоны |
| 1 ст. л. | Оливковое масло |
| 1 шт | Болгарский красный перец |
| 1 шт | Болгарский желтый перец |
| 0,25 чашка | Черные оливки |
| 5 лист | Салат |
| 1 ст. л. | Бальзамический уксус |
Приготовление
1
Перцы очистить от семян и белых стенок. Нарезать соломкой. Оливки без косточек разрезать пополам. Салатные листья порвать на части.
Ингредиенты: Болгарский красный перец, Болгарский желтый перец, Черные оливки, Салат
2
Шампиньоны разрезать на четыре части, обжарить на растительном масле. Выложить перцы, оливки, салат и шампиньоны в тарелку.
Ингредиенты: Шампиньоны
3
Оливковое масло перемешать с уксусом, добавить соль, перец. Заправить салат.
Ингредиенты: Бальзамический уксус, Оливковое масло
Фотографии
Этот и все остальные рецепты бесплатно доступны в программе «Управление рецептами»: готовьте, распечатывайте и добавляйте свои рецепты.
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)
Скачать для WindowsДля Mac (App Store)